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GALERA FAN's Voice

GALERA FAN’s Voice vol.3

GALERAを楽しむお客様に登場いただき、「どんな風にGALERAを楽しんでいるか」を聞いてみるこのコーナー。

続いてはGALERA 1周年の記念イベントを素敵な動画で残してくれた田玉雄介さん(ユッケさん)に登場いただきます。

ーGALERAを初めて訪れたきっかけを教えてください。

建設中のときから”都心にあるような雰囲気のおしゃれな建物”で気になっていたので、オープンして1週間後に訪れました。

どこに行ってよいか分からなかったので「Tamaya craftbeer」で当時誕生したばかりの立飛ブルワリーのビールとチキン、「VIGO OYSTERBAR」でぷりっと新鮮な生牡蠣とワイン、最後は「OAK」で生ハムとワインで楽しみました。

サクサクっと店をハシゴできていいなあと感じたのが最初の印象です!

ーGALERAの印象はいかがでしょうか。

「立川に今度行くんですけど、どこかいい所ありますか!?」と後輩くんに聞かれて、すぐに『北口にGALERAというのがあるからどう?』と返しました。

和食・中華・洋食と1つの建物で完結しているので、ひとまずココに来れば”立川飲みのギア1速目”で安心だという考えでオススメできる場所ですね!

ーGALERAでよく行くお店や好きなメニューがあれば教えてください。

GALERAの扉を潜ったらひとまず奥に行きたくなりますが、入口すぐの「鉄板洋食そぶ」が個人的にお気に入り!

まずはキリン一番搾りで乾いた喉を潤しつつメニューを眺めて作戦会議。生ハムをつまみつつ、目の前で調理されるアヒージョのニンニクの香りを嗅覚で感じてハウスワインをカラフェで。

届いたアヒージョにバゲットを浸して楽しみつつ、ふわっとタマゴで香り高いポルチーニクリームのオムレツをいただいてワインをグビビ・・・。

これで十分幸せな夜で満足なのですが、気分のよくなった飲兵衛はさらにGALERAを徘徊して「亭亭」のちゃんぽんで〆。。。!

ーGALERAで特に印象に残っているエピソードなどがあれば教えてください。

GALERAの一周年記念イベントの際に、記録担当としてカメラマン&動画撮影をさせていただきました。

知り合いにカメラを向けて笑顔が収められたのはもちろん、初見の方から「サイコー!」「おいしい!」と多くのコメントを受け、この建物の中で楽しむ人はみんな【仲間=GALERA】だなーとレンズ越しに感じました!

ーこれからのGALERAに向けた期待や応援のメッセージをお願いします。

まもなく二周年を迎えるGALERA、今後も10店舗それぞれのお店のこだわりが”進化”または”深化”する展開を期待しています!

飲兵衛な僕らはおいしい一品とお酒の数々をいただきながら、「酔い気分」で応援・堪能していきたいと思います!

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GALERA FAN's Voice

GALERA FAN’s Voice vol.2

GALERAを楽しんでいるお客様に登場いただき、「GALERAの楽しみ方」を聞いてみるこのコーナー。

第2回は、GALERAのすぐ近くに職場があり「GALERA大好き!」という島田美津子さんに登場いただきましょう。

ーGALERAを初めて訪れたきっかけを教えてください。

職場から近かったので建設中のGALERAを見ながら過ごしていました。12/20オープンの看板を見て、「絶対初日から行こう」と思って訪ねたのが最初ですね。
初めに訪れたのは「あて鮨 喜重朗」、次の日は「立川ちゃんぽん エビサワ(現在は中國酒家 亭亭)」でした。そこまでは覚えてます。笑。

ーGALERAの印象はいかがでしょうか。

立川にはこれまでなかったフードマーケットで新鮮でした。
それとなにより、店員のスタッフさんたちがとても元気で仲がよさそうなのがGood。元々仲のいいお店同士で出店されていると聞きましたが、明るくやりとりされていて話に混ざりたくなる雰囲気がとてもいいですね。

ーGALERAでよく行くお店や好きなメニューがあれば教えてください。

お気に入りは2つあって、1つは亭亭のちゃんぽん。
最初の頃から食べていますが、ちゃんぽん自体もどんどん進化しているので目が離せません!

もう1つはOAKです。
オリジナルのジンが本当においしくてオススメ!GALERAの中でもゆっくり落ち着いて楽しめるのでついつい長居しちゃいます。

ーGALERAで特に気に入っているポイントがあれば教えてください。

なんと言っても「職場から徒歩1分」の近さですね。こんなに近くに毎日でも楽しめる素敵なスポットができて幸せです。
呼んでもらえたらいつでも駆けつけます!(笑)

ーこれからのGALERAに向けた期待や応援のメッセージをお願いします。

「立川といえばGALERA」。
立川を訪れる人たちがGALERAを目的に訪れてくれる場所になってほしいです。
それと、若い年代のお客さんも増えてきたので、ぜひ若いスタッフと仲良くこの場所を盛り上げていってもらえたら嬉しいですね。これからも応援しています!

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営業案内

いよいよGALERA 2周年!

2021年12月20日にオープンしたGALERAは、あと少しで2周年!

昨年の1周年記念には多くのお客様にお祝いに駆けつけていただき、誠にありがとうございました。

GALERA一周年の乾杯「Vamos, GALERA!」

今回の2周年記念もなにか楽しいイベントができたらと、現在各店舗の店主が集まって準備を進めています。

今回はなんと4日間の開催!以下、現在の最新の概要となります。

★ GALERA 2nd Anniversary ★
●日程:12/17(日)~12/20(水)までの4日間
●内容:
・10店舗それぞれの感謝を込めた「一品」or「一杯」を楽しめるプレミアムチケットで楽しんでください!(通常のメニューもオーダーいただけます)
・4日間、営業時間中いつ来ていただいても大丈夫です。1日で使い切っても、4日かけて少しずつ楽しんでも◎!
・1枚のチケットで各店で選べるのはどちらか1つのみ。「一品」も「一杯」も両方楽しみたい方は2枚購入で全メニュー制覇が可能です!
・最終日12/20(水)は19:00からビンゴ大会、そしてみなさんと「Vamos!GALERA!」で乾杯を予定しています!
●費用:5,000円分楽しめるチケットを4,000円で販売します!(各店舗100枚、計1,000枚の限定チケットです)
●チケットの入手方法:
GALERA各店舗にて販売スタートしました!
先着順で直接お店にて入手をお願いします。

プレミアムチケット準備中です!

内容は当日までに若干変わっていく可能性もございますが、最新の情報をこちらのHPでお知らせしていきますのでスケジュールを確保の上どうぞ楽しみにお待ちください。
絶対楽しいイベントになります。

私たちと一緒に、GALERA2周年を盛り上げていただければ幸いです!
どうぞよろしくお願いします!

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GALERAの仕掛け

GALERAの仕掛け その① 予約不可

GALERAでは、お客さまにより楽しんでいただくためにいくつか仕掛けを準備しています。

そんなGALERAの仕掛けについて、こちらの「GALERAの仕掛け」コーナーで少しずつご紹介をしていければと思います。

まずは、よく聞かれる予約のシステムについて。

GALERAの各お店は、予約ができません。1つ1つのお店には15名~20名程度の人数が入れるように設計されていますが、どのお店も必ず空いているとは限りません。

「お目当てのお店を予約して安心して訪れたい」という方には、この予約ができないことに不便さを感じる方もいらっしゃることは承知しています。

ただ、GALERAでは10店舗が集まり、この不便さよりも「偶然の出会いを楽しめる」ことの方を大切にしよう、と予約は不可とすることにしました。

予約ができないことで、訪れるお客さまはお目当てのお店が空いていれば「ラッキー」とその幸運を喜び、より楽しい気持ちでその時間を過ごしていただくことができます。そして目当てのお店が空いていなかったとしても、隣のお店も私たちは自信を持ってオススメできるお店を揃えています。

「たまたま座ることになったけど、ここも意外とおいしいじゃないか」と、偶然座った新たなお店を前向きに楽しんでいただけたならしめたもの。

お帰りの際に、「次は今回座れなかったあの店に座れるといいけど、座れなくてもいいかな。どこのお店に座っても楽しめそうだしまた来よう」と次に来る楽しみをお持ち帰りいただくような、GALERA全体を末永く楽しんでもらいたいという願いをこめて、私たちはこの予約不可という方針をあえて取らせていただいています。

さて、今日のGALERAはどこが空いているでしょうか。

そんな偶然の出会いも楽しみに、私たちは今日もGALERAでみなさまをお待ちしています。

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GALERA FAN's Voice

GALERA FAN’s Voice vol.1

GALERAのお客様に登場いただき、「どんな風にGALERAを楽しんでいるか」を聞いてみるこのコーナー。

記念すべき第1回は、立川食べ歩き隊の隊長・木嶋雅史さんに登場いただきます。

― GALERAを初めて訪れたときのきっかけを教えてください。

以前この場所にあった「屋台村パラダイス」の頃から来ていたのですが、「次は新しくカッコいい施設になるらしいよ」と建設中から噂になっていたこのGALERAが気になりすぎて、初日からお邪魔させてもらいました。大盛況で、その日はほとんどまわれませんでしたが。(笑)

― GALERAの印象はいかがでしょうか。

素晴らしいのひと言です。それぞれが個性的でジャンルの違うお店が集まり、ひとつのお店でじっくりも楽しめるし、はしごで3軒、4軒とGALERA内を巡るのも楽しめる。スタッフさんがどのお店の方も仲良さそうで、いつも元気に声をかけてくれるので初めて立川に友人が来たときに、「どこかおいしいところに連れて行って」と言われたら「まずはGALERA行ってみようか」と自信を持って紹介できる立川の新名所ですよね。

― 立川食べ歩き隊では、GALERAの一周年記念でも大盛り上がりだったとか。

はい、ちょうど立川食べ歩き隊(以下食べ隊)も4,000人となり、なにか記念のイベントをと考えていたところ「GALERAの一周年を一緒に盛り上げてほしい」とお話をいただき、当日は170人が集まりみんなで「Vamos!GALERA!」と乾杯し合って楽しみました。
今でも語られることの多い、食べ隊内でも伝説のイベントとなっています。

― 木嶋さんがGALERAでよく行くお店や好きなメニューはありますか。

そうですね、僕はよく、まずはねりもんでビールにおでんをつついて、その後喜重朗に移動して、おいしい日本酒とあて鮨を気分で楽しみますかね。そして最後に亭亭のちゃんぼんと紹興酒ハイボールで締めて帰る、というのがコース的には多いかもしれません。
ただ、どのお店にもおいしいメニューがありますし、知り合いに会ったときは合流したりで結果的に満遍なく巡らせてもらっていますね。

― これからのGALERAへの期待などありましたら教えてください。

GALERAができて、このエリアの立川の見え方がガラッと変わったなと感じています。立川でもローカルに活躍している元気な人たちが集まり、活気がでてきてここで生まれている話や企画も多いのではと思いますね。いつも大盛況でなかなか一周年のようなイベントは難しいのかもしれませんが、またそういった機会があればさらなるGALERAファンづくり、GALERAの盛り上げに食べ隊も力にならせてもらえたらと思っています。
いつもありがとうございます。GALERA大好き、応援してます!

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営業案内

2021-22年末年始営業について

いつもご利用いただきありがとうございます。

12月30日~1月3日を年末年始の休業とさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。

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営業案内

オープン日決定しました

2021年12月20日(月)にグランドオープンすることが決定しました!